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            高考在即营养专家在线指导_考生家长应该坚持平衡膳食

            www.zpdh.tw 2012-6-5 14:54:07 点击:发送给好友 和学友门交流一下 收藏到我的会员中心
            孩子复习很辛苦,要不要吃些补品,怎么增加营养?高考在即,如何给孩子合理安排饮食,成了许多考生家长关心的问题。4日,记者替各位家长向营养专家进行详细咨询。

              “其实没必要让孩子服用一些补品,每天均衡摄取营养就行,刻意给孩子进补,或将造成肠胃负担过重,反而影响学习效率。?#22791;?#24314;医科大学附属协和医院营养科主管护师杨凌认为,考生在复习和考试期间,家长在饮食安排上应该坚持3点原则:以平时的饮食习惯为主,不要为了高考搞特殊食谱;饮食搭配注意营养均衡,以清淡、易消化的食物为主,少吃油炸、生冷食物;务必保证食材新鲜、干净,防止?#23433;?#20174;口入”。

              杨凌?#25285;?#20026;保证孩子摄入足够的营养,补充体力脑力,家长要在“一日三餐”的搭配上做到平衡膳食。具体来?#25285;?#26089;餐要“吃得好?#20445;?#26089;餐的食物应包括碳水化合物、蛋?#23383;?#20197;及维生素,包括1杯牛奶、1个鸡蛋,搭配一些切片面包以及1个苹果和一些青菜;午餐作为主餐,一定要“?#21592;?#21507;好?#20445;?#24212;摄入充足的热量和各种营养素,包括米饭、肉类以及新鲜的蔬菜和汤类,七八分饱为宜;晚餐则要“吃得少些?#20445;?#38754;食、干饭或粥类均可,临睡前可喝1杯牛奶。此外,由于天热,家长晚上可准备绿豆汤给孩子当“点心”。在一天的饮?#25345;校?#27700;果蔬菜必不可少,考生应保证每天吃约500克的水果,约500克的蔬菜。

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