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            高考饮食特别提示_考生一日三餐怎么吃才最均衡?

            www.zpdh.tw 2012-6-5 14:55:53 点击:发送给好友 和学友门交流一下 收藏到我的会员中心
            俗话说:“早餐吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少。”张雄畴对这句话深表赞同,他认为:人体一天需要消耗诸多的能量,只有及时进行营养补充,生命才能得到更好地维系。而这在其中,一日三餐起着举足轻重的作用。

              早餐:应吃好。考生的早餐最重要,切不可空腹进行复习或参加考试,否则容易发生低血糖晕厥现象。早餐食物的选择也十分重要,?#39029;?#21450;考生应尽可能选择体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆、面包、杂粮馒头等都是不错的选择,不要选择油腻的食物,在条件允许的情况下还可增加一些蔬果。

              午餐:要吃饱。午餐是一日中的主餐,考生应摄入充足的热量和各种营养,要合理搭配粮食、肉、菜、豆制品,有干有稀。这期间,考生的能量以及各种营养素的消耗较大,故午餐一定要吃饱吃好,为下午的学习提供充足的能量准备。食物要做到易消化,应尽量清淡,少吃辛、辣。不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面,吃多了不易消化。

              而?#39029;?#21487;在此基础上每天换花样,让孩子有新鲜?#23567;?/P>

              晚餐:要清淡。考生的晚餐可以干饭、红枣粥或杂粮粥等作为主食,副食可吃些鱼禽类、豆制品,不吃过多过油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响复习和考试。同时还应保证新鲜蔬菜的摄入,三餐之间可加吃水果,水果以时令的为主,避免食用一些容易引起过敏或性凉的水果。而部分有吃夜宵习惯的考生,夜宵应吃一些易于消化、热量适中的食物,如喝杯牛奶吃点面包,或粥、肉丝面条、馄饨等。

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